加强学校食堂管理？还需全体师生共同监督

    加强学校食堂管理，单靠食堂管理的人员是远远不够的。为了确保食堂的饭菜足够新鲜，进货的渠道正规，食品安全能够达标，还需要全体师生共同监督。在必要的时候，还需要卫生部门不定期来检查食品卫生安全。
    

    在学校，如果师生吃到不卫生的食品，不但会拉肚子造成身体不适，还会影响学习进度，耽误学习进程。由此可见，学校食堂的卫生安全对于师生来说是具有非常大的意义。

    如何加强学校食堂管理?

    第一、以校长为首，把食堂的管理制度添加到平时的教学制度中。首先要引起师生的重视，只有得到重视，食堂的主要负责人才不敢松懈。

    第二、明确食堂进货渠道，对于采购的蔬菜和肉类要检验是否合格。杜绝为了贪小便宜而购买哪些三无产品，因为这些三无产品虽然便宜，但是各项指标却是不合格的。

    第三、注意食堂的卫生，因为食堂每天的人流量很大，为了学生的安全，建议每天都要对食堂进行打扫和消毒。

    第四、对于在食堂工作的人员，定期进行身体检查，预防携带病毒，然后通过饭菜传染给学生和老师。正所谓病从口入，这是一定要预防的。

    结束语：加强食堂安全卫生管理是重中之重的事情，所以一定要把这项工作落实好。因为这关乎着师生是否能吃到健康的食品，影响巨大。