常州食堂承包新上早餐鸡汤泡油饼
发布时间: 2020-12-16 来源:德胜食堂承包 浏览:次你是否经常在早晨不知道吃什么而纠结呢?你是否担心早餐营养不够而不能支撑一天的学习呢?那么常州食堂承包推出的这道母鸡汤泡饼了解一下?一碗热腾腾的母鸡汤泡饼在冬日的清晨给你第一份温暖,开启一天暖暖的好心情。
鸡汤泡油饼,饼外香里嫩,经济实惠。鸡汤营养价值高,适合各个年龄段吃的经济实惠小吃。方便快捷。点一份鸡汤,在里面加个鸡蛋,汤鲜美蛋松软,闻上去就有食欲。
油饼在没有遇到鸡汤的时候,咬一口,感觉饼子有点硬,吃在嘴里比较干。然而,当饼子在鸡汤里浸泡3秒之后,就发生了变化。初看,饼子不再是僵硬的,表面焦脆的部分脆的口感依然存在,饼里的调料在鸡汤的作用下开始发生反应,在各种调料的带动下,包围了饼子。咬一口脆中带软,犹如刚柔并济的感觉,再喝一口鸡汤,这种感觉就只能自己亲身体会了。
传说孔圣人带弟子周游列国讲学传道,一日路过吕梁村,天色已晚,遂决定在此留宿民家。到了一户人家门口,闻到阵阵香味,让人垂涎三尺,孔圣人就上前询问,农户热情邀请孔子和众弟子进屋品尝,原来那散发出阵阵香气的竟是一碗鸡汤!
孔子和众弟子坐下喝汤,唇齿留香,回味无穷,农户又拿出粗饼,很硬,又凉,不好入口,孔子感其诚,遂改良鸡汤泡油饼,品之,顿觉酥软适口,大赞其味:不吃此味,难为其人!
自此,吕梁村村民开始家家户户做油饼泡鸡汤,成为了每日必吃的佳肴,慢慢的传到了大江南北。得胜餐饮专注常州食堂承包,我们现在早餐新上了鸡汤泡油饼这道营养美味的菜品,欢迎大家品尝。
- 热门点击