医院食堂承包

常州医院食堂承包方案

常州医院食堂承包方案 1、专业规范餐饮管理模式，做好厨房卫生工作，餐具每天、每顿全面消毒，厨房工作人员均持健康证上岗，并遵守贵医院的管理制度。 2、有关贵医院管理人员可

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常州医院食堂承包方案

1、专业规范餐饮管理模式，做好厨房卫生工作，餐具每天、每顿全面消毒，厨房工作人员均持健康证上岗，并遵守贵医院的管理制度。

2、有关贵医院管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督，不断完善餐饮服务。

3、设有专人运营经理与贵医院定期沟通完善工作事宜，并不断听取领导与员工意见反馈进行改进。

4、蔬菜、肉类、油类，经肉联厂及卫生部门监管。